ご存知の通り、塩レモンは野菜との相性が抜群の調味料。 そんな塩レモンを使ったレシピですが、 今回はその特徴を存分に活かした じゃがいもと玉ねぎとベーコンのマリネを ご紹介しようとと思います♪ ベーコンの油っぽさがなくなり、 ヘルシーでありながらしっかりタンパク質も取れる バランス ‥‥

今回は、パスタの中では王道であるペペロンチーノを 塩レモンと豆苗でアレンジしたパスタレシピのご紹介です♪ 時間も短く簡単に出来ますし、 実は豆苗には女性には嬉しい栄養素がたくさん含まれているんです！

日本でもだいぶおなじみになった塩レモンですが、 その発祥がモロッコにあったことをご存知でしたか？ 実は今日本で流行っている塩レモンは 本場モロッコでのレモンの塩漬けをアレンジしたものなんです。 今回は塩レモンの由来となった 元祖国モロッコでの使われ方を調べてみました！

  今、巷で話題になっている塩レモンですが、 その作り方は非常にシンプルです。 基本的にはレモンを切って、塩を降りかけるだけ♪ だからこそ、素材にはちょっとこだわりたいもの。 今回はどういったレモンが塩レモンに適しているのかをご紹介していきます！